至道點評:看完創(chuàng)業(yè)者小彭的故事,除了其自身的總結外,我們還有一個感嘆,那就是農產品的質量問題存在容易“劣幣驅逐良幣”現(xiàn)實環(huán)境!這不能僅僅靠小彭之類的良心堅守,可能還得靠互聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)的科技進步推動。
彭旭濤自述:我曾經(jīng)是個有機農業(yè)踐行者,卻也是個失敗的創(chuàng)業(yè)者,對那些依然想從事農業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友來說,我那CSA農場的失敗總結也許會更有用處,想給在做CSA農場的朋友提4個醒:
1、選址很重要;2、選投資人更重要;3、堅守是核心;4、技術實踐是依托!
一、關于CSA農場
社區(qū)支持農業(yè)(Community Support Agriculture)簡稱CSA,這個概念于20世紀70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的發(fā)展。當時的消費者為了尋找安全的食物,與那些希望建立穩(wěn)定客源的農民攜手合作,建立經(jīng)濟合作關系。
近幾年,CSA的概念被引進到國內,一些人熱心從事CSA事業(yè)的人建立起有機農場,但是CSA要在國內得到全面的發(fā)展不僅需要從事有機事業(yè)的這些熱心人士和農場,還需要有此共識的社區(qū)和促進發(fā)展有機生活理念的NGO(公益組織、志愿者)人士。CSA在國內的發(fā)展還是初步階段,要有更大的發(fā)展還需要有各方面不斷的作出努力。
二、我的專業(yè)夢想
我學了四年農業(yè),畢業(yè)于廣西大學農學院。能種果嫁接,會種草養(yǎng)花,與玉米水稻甘蔗無比熟悉,我既可以做土壤檢測,也能夠測土配方。
我始終認為有機農業(yè)就應該是專業(yè)的人去做專業(yè)的事,農業(yè)是一門科學,也是一門藝術,它和互聯(lián)網(wǎng)編程,和研究導彈是一樣的道理??扇缃竦默F(xiàn)狀是,那么多學農業(yè)科學技術的同學,卻不得不去欺騙農民,推銷農藥,推銷轉基因種子,推銷高效化肥,傷害土地,傷害消費者,傷害自己的良知。
四年大學青春,就當一個屁給放了?
二、認真=失???
2014年我和幾個小伙伴在南寧五塘經(jīng)營一個逼格甚高的有機農場,占地50畝,擁有20個大棚的CSA農場。所有的草我們都自己拔或請阿姨拔,所有的有機農藥都要買歐盟認證的,所有的產品都堅持自然成熟,標品輸出。那時,我想要用所有的精力去經(jīng)營我的農場,去實現(xiàn)自己心中那個小小的夢。
9月,我們生產出了南寧市面上最好(沒有之一)的蔬菜(青瓜、絲瓜等)。我拿給我的大學班主任(土壤學教授)嘗試,他贊不絕口,我的論文指導老師(潘教授,園藝和果園綠肥專家)更是坦言幾十年沒有如此純正的味道了。
可是,有機種植的成本是相當高,投資人一再要求降低到綠色標準(個人認為,有機要比綠色標準高出十倍)我們當然不干,最后我把投資人炒了,把團隊解散了。那個農場總共占地600畝,我們沒去之前基本長草,在我們離開以后,又開始長草了。只怪我太認真嗎?
三、苦澀諫言:
回顧我的農場經(jīng)歷,想給在做CSA農場的朋友提個醒:
1、選址很重要;
2、選投資人更重要;(我們占股一半的投資人不太懂CSA有機體系,一再強調降低標準)
3、堅守是核心;(對品質把控要極其執(zhí)著)
4、技術實踐是依托;(國內做的較好的翡翠灣農場和神農田園,主要成員也都是正規(guī)農業(yè)院校)。
我今天分享一些真實創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。分享失敗,才是對創(chuàng)業(yè)者幫助最大的,我想。