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臺灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)典:清境農(nóng)場

發(fā)布時間:2016-11-16

位置: 臺灣省南投縣仁愛鄉(xiāng)

面積:7600公頃(76平方公里)

地貌:高山牧場

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441012685559980.jpg

一、發(fā)展歷程

原名“見晴農(nóng)場”,是臺灣退輔會所經(jīng)營的公營事業(yè)。 1967年更名為“清境農(nóng)場”。

原本退輔會希望清境農(nóng)場可以自給自足,但沒想到卻連連虧損,場方為增加收入,還成立‘特產(chǎn)果樹專業(yè)區(qū)’、‘溫帶牲畜發(fā)展之基地’,仍然無法改善虧損。直到1985年清境國民賓館完工開始營業(yè),國民賓館的住宿收入遠大于農(nóng)業(yè)收入。因此清境農(nóng)場逐漸從單純的農(nóng)場,發(fā)展成觀光農(nóng)場。 ‘青青草原’首先開放為觀光牧場,1990年農(nóng)場開始收費,

清境農(nóng)場逐漸成為臺灣熱門的觀光景點,變成旅游業(yè)主導的休閑農(nóng)場

至道點評:臺灣農(nóng)業(yè)這個過程和今天大陸走過的過程非常類似,只不過比大陸提前了20年。很多大陸農(nóng)場也是在原有種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)效益不足后,嘗試兩種探索,一是科技農(nóng)業(yè);二是旅游農(nóng)業(yè)。兩者都不失為較好探索途徑。不過相對而言,旅游農(nóng)業(yè)的準入門檻更低、市場更普遍。

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441012873093549.jpg

 

二、特色旅游項目

是臺灣少有的高山牧場,氣候宜人,四季可游覽。除了常規(guī)的結(jié)合山地農(nóng)業(yè)環(huán)境發(fā)展旅游業(yè)外,還有以下3大特色:六大主題游步道、民宿酒店群、綿羊秀。

1、六大步道:大眾喜愛時尚生態(tài)游憩方式

清境農(nóng)場六大步道:六大步道分散在青青草原四周,包括:

遍佈白色法國菊瑪格麗特的「瑪格麗特步道」、

可欣賞落日餘暉的「落日步道」、

遠眺碧湖美景及茶園風光的「翠湖步道」、

視野絕佳的「步步高升步道」、

寧靜悠閒的「柳杉步道」,

以及近距離接觸牛羊的「畜牧步道」

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441013089727644.jpg

至道點評:游步道的設計如今在旅游規(guī)劃中大有“反客為主,配菜變主菜”風潮。過去游步道的設計往往是欣賞某一特定景點的輔助交通工具;但是到了休閑度假時代,人們往往推崇無特點景點概念,游步道的漫行本身成了一種大眾時尚游憩方式。

 

2、民宿酒店:高端鄉(xiāng)村旅游趨勢

隨著清境農(nóng)場旅游業(yè)的發(fā)展,原有國民賓館早已無法滿足游客的需求。當?shù)卣ξ耖g投資到清境建民宿、發(fā)展旅游。從1999年臺灣921大地震之后、特別是2008年以來,到此投資新建的民宿逐漸形成規(guī)模和特色。這些新民宿多以歐式風格興建,且風格迥異。盡管與原有建筑的風格有些混搭,不過這些民宿已經(jīng)成為清境旅游的一個非常重要的元素

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441020798241056.jpg

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441021007649992.jpg

至道點評:臺灣的民宿和我們大陸的“住農(nóng)家樂”是很不同的。民宿往往是外來投資者在鄉(xiāng)村地區(qū)投資經(jīng)營的(資本下鄉(xiāng)),因此更注意與文化創(chuàng)意的結(jié)合,突出獨具匠心的規(guī)劃設計。而傳統(tǒng)農(nóng)家樂往往是原生的本地人利用原生的自家宅院搞旅游接待,往往對外來的創(chuàng)意設計吸收不足。但有一個共同點是都具有“私人”色彩、而少“企業(yè)”色彩,有不同于城市賓館的人情味。因此有學者也認為,民宿是農(nóng)家樂的升級版!

 

3、綿羊秀——結(jié)合原有牧業(yè)基礎的特色創(chuàng)意

從1997年開辦至今的剪羊毛秀由來自新西蘭的牧羊人表演,這是一個適合家庭帶孩子觀看的有關牧羊人、牧羊犬、綿羊和剔羊毛的表演。

 

說明: http://www.zhidaoguihua.com/upLoad/image/20151006/14441021481987088.jpg

至道點評:

至道規(guī)劃院認為農(nóng)場規(guī)劃也存在一個“二八定律”,既然大家都有種植養(yǎng)殖基礎不可避免有80%雷同項目。例如結(jié)合養(yǎng)殖的小動物親近;結(jié)合種植的田園景觀;結(jié)合農(nóng)事工具的農(nóng)耕樂趣體驗。

但是每個農(nóng)場都可能挖掘出屬于自己20%的獨特吸引物。這種獨特吸引物不一定是農(nóng)場最掙錢項目,但一定是最具有傳播力的項目。清境農(nóng)場的綿羊秀就是這類項目。有了它,在眾多優(yōu)秀的休閑農(nóng)場中就有了自己特色,能讓人記得住、傳得遠。